Драники! Готовила на завтрак, боюсь до утра ничего не останется))
Драники! Готовила на завтрак, боюсь до утра ничего не останется))
Запись из каналаРецептыКомментарии
НаталияМама подростка
Картофель на терке, кому не нравится чтобы он темнел, нужно добавить лук на терке. На 5 средних картофелин, одно яйцо, соль, перец, жидкость сливаю. Выкладываю на разогретую сковороду картофельную массу ложкой и жарю с двух сторон до готовности. Чтобы драники не развалились, нужно брать картошку с большим содержанием крахмала, если нет, тогда добавить немного крахмала в массу. Не кладите очищенный картофель в холодную воду, теряется тот самый крахмал, который нужен для клейкости))
Алиса·В ожидании первенца
И у меня сегодня были)
·Ответить