Иду готовить обед.Есть куриные желудочки,что посоветуете может девочки? Как их правильно готовить,чтобы не были резиновыми?

Question

QCQVT · Answer

@olesyanewyork, да. Вкусненько)

Ekaterina Ermakova · Answer

Можно в мультиварке потушить, очень мягкие получаются)

Светлана🚺 · Answer

Вчера делала. Отвариваю в подсоленной воде до готовности, мин 40-час. На сковородке обжариваю лук с морковкой, режу желудочки, туда их. Смешиваю сметану и аджичку, все вместе мин 5-7 тушится. Получается остренько)

Олеся☀️ · Answer

@vyrupaeva, получается консистенцией как гуляш,да? Ммм,спасибо,стоит попробовать)))

QCQVT · Answer

Я обжариваю с луком и морковью, потом добавляю немного томата,немного муки, обжариваю, добавляю водичку и тушу. Только вчера делала)

Лучший комментарий

Комментарии