В конце лета приготовила пару баночек таких вот вяленых томатов😋 помидорки были свои, с огорода. мы…

В конце лета приготовила пару баночек таких вот вяленых томатов😋 помидорки были свои, с огорода. мы с мужем просто без ума от них. Но запасы уже подходят к концу, хочу поставить еще , но свои тематики закончились, а магазинные не знаю, как выйдут😩. Но в любом случае попробую.... Уж очень они волшебные! И ни грамма вредных веществ. Кому надо, рецепт напишу👇👇👇👇 но он такой, не быстрый 😁

Взять мясистые томаты🍅🍅🍅( лучше сразу делать на несколько противней , так затраты меньше). Разрезать пополам, а очень большие- еще и на четвертинки . Удалить семечки . После этого помидорки станут как лодочки. Их сбрызнуть оливковым маслом и слегка присолить. В духовку при температуре 100-120 гр на часов 6-8. Раз в час включать конвекцию на мин 10. И смотреть. Ближе к концу процедуры , томат тут сморщатся, но не надо допускать пересушения. После того, как вы их сняли, складываете в банку. На каждый слой кладете рубленого чеснока, немного перца, орегано. Конда баночка заполнится( нужно складывать плотненько), залить оливковым маслом и в холодильник ) нужно подождать хотя бы неделю( в идеале две), прежде чем кушать) но мы ни разу не выдерживали , уж очень они вкусные🍅🍅🍅🍅🍅 ( фото мое😊)