@mari_777, сварить наваристый бульон, добавить промытую чечевицу и убавить огонь (после того как закипит) поджарка : лук, перец болгарский, морковь четвертинками то есть на брусочки а потом тонко нарезать все обжарить. Добавить помидоры или томатную пасту, все обжарить, добавить картофель кубиками и вновь обжарить. После все добавить к бульону с чечевицей и варить до готовности всех ингредиентов. Солить на стадии варки бульона иначе мясо будет пресным. Мясо тоже можно достать и нарезать кубиками.
mamahuseina·
Мама сына-младенца
Ой как я его люблю 😍... Вообще со всеми бобами люблю супы
mami·
Мама сына-младенца
Спасибо)))
shm·
@mari_777, сварить наваристый бульон, добавить промытую чечевицу и убавить огонь (после того как закипит) поджарка : лук, перец болгарский, морковь четвертинками то есть на брусочки а потом тонко нарезать все обжарить. Добавить помидоры или томатную пасту, все обжарить, добавить картофель кубиками и вновь обжарить. После все добавить к бульону с чечевицей и варить до готовности всех ингредиентов. Солить на стадии варки бульона иначе мясо будет пресным. Мясо тоже можно достать и нарезать кубиками.
mami·
Мама сына-младенца
Можно рейепт