@ksuksu25, Извини, только увидела🙄, нет я маслом не мазала. Ты наверное уже испекла? Ну как получился?🌺
@ksuksu25, только выпекайте по дольше, чтоб про пёкся, я мин 40-45 чтоб хорошо зажарился👍 сейчас ещё пеку)))
@schastlivaya533, Это лук, (зелёный лук, можно просто лук с сыром, тоже очень вкусно, а я ещё сосиски добавила)
ПИРОГ
Ингредиенты:
✔ Яйца - 2 шт.
✔ Кефир - 1 стакан
✔ Содa - 0,5 ч. л.
✔ Мукa - 1 стакан
✔ Соль - 0,5 ч. л.
✔ Сыр твердый - 250 г
✔ Сосиски, ветчина или колбаса — 200 г
✔ Масло сливочное
✔ Сухари панировочные или манная крупа:
Приготовление:
1. Взбить яйца с солью.
2. Соду добавить в кефир, размешать, оставить на несколько минут. Затем влить к яйцам.
3. Добавить муку, хорошо перемешать. Тесто должно быть по консистенции как на оладьи.
4. Сыр натереть на крупной терке. Сосиски (ветчину или колбасу) нарезать ломтиками. Все добавить в тесто и перемешать.
5. Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой. Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить тесто на противень и разровнять ложкой. Поместить в разогретую духовку на 25-30 минут (время зависит от особенностей духовки, выпекайте до румяности).
@sladko82, а расскажи , как , я положила на протвинь бумагу и сверху залила смесь разравняла и отправила в духовку . Не понимаю почему прилип