Комментарии
@kristiina заварное тесто:1.5ст воды, 150гр маргарина, 1.5ст муки, о.5 ч.л соли. 6 яиц.ставите воду на огонь, туда маргарин (масло)и соль, топите и до кипения, потом сразу всю муку, мешаете хорошо и варите до той степени пока не будет легко отсиавпть от стенок и как шар соберется, охлаждаете и туда яйца (яйца взболтать в чашке и вливать по чуть, хорошо вымешивая) я миксером болтала. потом ложкой чайной шарики на протвинь и в духовку 200гр на 20ми и потом уменьшаете до 180 еше мин 20, как запумянятся чуть, выключайте и сразу в сметанный крем(сметана+сахар) и горкой укладывайте. глазурь "я топлю шоколадку, к ней пару ложек какао, ложки 3 воды и грам 20 масла.меньше спичичнего коробка.и поливаете сразу.и не сразу в холодильник, пусть при комнатной температуре постоит.
@112tanuha112, спасибо,попробуем)