Нашпиговать вырезку чесноком,морковью прям крупными брусочками ,натереть оливковым маслом,прованскими травами ,соль перец и в рукав на 180 в разогретую духовку!будет отличная ароматная сочная буженина )а подать ее можно и с пюре и с рататуем и с салатом и на бутерброды

Бефстроганов

@anutka89.89 картошка, морковка, лук . я грибы не кладу, но можно. чернослив можно, но на любителя. Чтоб нежесткое было подольше потомите, а там уж от мяса зависит

@omella, что туда еще нужно? Картошка? Грибы? Лук? Чтоб было не жесткое мясо

мясо в горшочках. поставил и забыл