Девочки привет! не в тему вопрос, но все же, что приготовить на ужин, очень быстро и чтобы не было теста никакого. думала манты налепить и на следующий день приготовить, ну что то с тестом не хочется, и как поняли ужин должен быть "достойным"
@ayashkar, сначала "жарка" это когда лук с морковью и пару минут сами ножки, а потом как сливки залью на тушение ставлю мин на 20)
@misselena15, я с окорочка снимаю кожу, делаю поджарка из лука и моркови в мульте, туда кидаю все ножки, солю перчу, пару минут обжариваю помешивая, потом заливаю сливками 20% и ставлю на "тушение", там у меня 30 минут, но можно и 20, белое мясо как никак. И все. За время тушения 1-2 раза перемешиваю и все. На гарнир хорошо пюре или рис)
А как готовите дымляму и ножки в сливочном соусе? Подскажите девочки @ak7172 @mariella87 @zhdumalywa @aika84
У нас за обе щеки вплетаются куриные ножки в сливочном соусе, причем готовится в мультиварке 30 минут, и особо руки даже пачкать не надо. На гарнир что угодно. Плюс салатик))
Мясо говядины или баранина ( можно ребрышки) обжарить на масле, затем добавить лук 2-3 шт( средние) и уменьшить огонь и тушить минут 20-30 потом соль, перец и лавровый лист. Картошка 10 шт, морковь 2 шт, болгарский перец 1 шт и капуста. Когда мясо будет мягким слоями выкладываете овощи сначала морковь( кругляшками) потом картошку крупные кубики, капуста ( квадратики 4*4 см) и болгарский перец и залить водой чтобы закрывала картошку и на тихом огне минут 20 тушить
Обжариваете лук, затем кидаете курицу (я беру именно грудинки где чисто мясо без костей) затем когда курица наполовину готова, добавить сметану и плавленный сыр, либо сметану, сливки и 1 ложку муки) и все
а можно рецепт именно как сами готовите, а то в интернете 250000 вариантов приготовления @mariella87 @zhdumalywa
@zhdumalywa, увидела, спасибо)