Как предотвратить подсыхание теста при подъеме?
Девочки, такой вопрос: когда ставлю тесто подходить, оно немного подсыхает сверху. Как с этим бороться? Кто знает секрет?
Запись из каналаРецептыДевочки, такой вопрос: когда ставлю тесто подходить, оно немного подсыхает сверху. Как с этим бороться? Кто знает секрет?
Ольга·
Мама двоих (младенец)
Не много растительного масла сверху и полотенец
Анна·
Мама сына (5 лет), беременна (14 нед.)
полотенцем накрываю,не сохнет
Камилла·
@mila916, @assa @nmavzuna спасибо за ответы!
shm·
Пакет, стрейч :)
khadizha·
В ожидании первенца
Пакетом прикройте что бы воздух не поступал
Мила·
В ожидании первенца
Я делаю как мама учила. маслом мажу
Юлия·
В ожидании первенца
@bogkamilla, ну я маслом мажу, не сохнет. Под полотенцем тоже сохнет(
Камилла·
@mur-miay, 1,5 часа
Мария·
В ожидании первенца
Влажным полотенцем накрываю)
Karina·
Мама дочки-младенца
Маслом растительным мажу, или влажным полотенцем накрываю
Евгения·
В ожидании первенца
@bogkamilla, может долго стоит?пленку не пробовала ни разу..
Карина·
В ожидании первенца
@bogkamilla всегда накрываю пищевой пленкой, не сохнет
Камилла·
@mur-miay, а у меня всегда сохнет(((
Евгения·
В ожидании первенца
Под полотенцем всегда..вроде не сохнет
Камилла·
@oksi_ch, надо попробовать пленкой! Это вариант! Думаю не должно подсыхать. Спасибо за совет!
Оксана·
В ожидании первенца
@bogkamilla, я на кухне просто оставляю под полотенцем, никогда не сохло, еще можно пищевой пленкой попробовать накрыть
Камилла·
@oksi_ch, я в духовку ставлю на спец режим для поднятия теста - без полотенца - сохнет. На кухне просто - накрывала полотенцем - тоже сохнет(((
Оксана·
В ожидании первенца
Накрыть полотенцем
Камилла·
@yul4a, может больше смазывать?
Камилла·
@yul4a, мажу, всё равно сохнет
Юлия·
В ожидании первенца
Маслом смазать растительным