Лазанья 🤗

@nmavzuna я точно так и готовлю)

@stepashka888, ПОКУПАЕМ ПЛАСТИНКИ я от barilla ПОКУПАЮ, а в идеале самой приготовить тесто на желтках крутое. Тонко раскатать примерно 4-5 пластинок. От бариллы выкладываю первым слоем на мою форму 3 пластинки (эту пасту можно не варить предварительно) затем предварительно подготовленный соус болоньезе ( обжариваю фарш, затем добавляю лук, чеснок пару зубчиков, пюре из помидоров, либо готовый соус к болоньезе, зелень на мой вкус хорошо подходит кинза и базилик) и соус бешамель (муку примерно 3 столовые ложки обжариваю до светло желтого цвета на сливочном масле примерно 70-100 грамм, добавляю теплое молоко помешивая чтоб не было комочков примерно 1 литр, солю перчю, помешивая довожу до консистенции густой сметаны) затем смазываю пасту соусом бешамель, сверху выкладываю болоньезе и в такой очередности собираю 4-5 слоев, самый верхний слой заливаю оставшимся соусом бешамель и посыпаю тертым твердым сыром (в идеале пармезан) отправляю в духовку при температуре 180 градусов до румяной корочки. Очень вкусно 🤗

@nmavzuna ну тогда делитесь рецептом!))

@stepashka888, я в первый раз сделала соуса было много а в этот раз сделала как мне подруга посоветовала она в италии живет и получилось отлично. А в тот раз как каша получалась, я думала у нас дома рецепт не приживётся, теперь все ок! 😄

Класс. Вчера тоже делала! Так понравилось, что сегодня купила форму для запекания поудобнее

соуса не мало?)у меня больше всегда))блиииин,как лазаньи захотела!!!!😭😭😭завтра знаю, что готовить))

На срезе

В сыром виде :)