И печёночный тортик)Пропитка майонез+чеснок,начинки чередовала,1-лук+морковь,2-сыр)

и вот)

Ой, как я давно хочу сделать печеночный тортик😍 вкуснятина, да?

Как его делать то вообще ?)))и блины эти катать ?))

@kjueytw, печень свежую нужно перекрутить в мясорубке, добавить муки и специй, будет жидкое тесто, катать нечего не надо, жарятся как блины) вкусняшка, надо тоже сделать)))

@nolaire @kjueytw очень вкусно,щас накатаю рецептик)

тесто для блинчиков:-800 г печени(у меня куриная,но можно говяж.)перемолоть в блендере(сырую естественно).Добавить к этой смеси 2 яйца,100 мл молока,соль,перец,тчательно перемешать.Далее добавить 100г муки,перемешать.Готово тесто)

Готовим соус для пропитки коржей:3 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавку,добавить 100г майонеза,можно еще зелень добавить,но я в этот раз не добавляла)смешать все.Соус готов)

Начинка:у меня их было 2(чередовала),можно выбрать что то одно.1#-обжаренные лук и морковь.2#тертый сыр.

Как готовить:На хорошо разогретой сковороде смазанной маслом,на ср.огне,с 2-х сторон обжарить блинчики(от2 до 5 мин с каж.стороны,зависит от плиты).Далее смазать блинчик соусом и положить начинку,накрыть другим блинчиком и повторить,пока все не закончится)))Поставить пропитываться в холод.часа на 3-4,а лучше на ночь)Оч вкусно,советую)

@lisionok.88 написала уже подробный рецепт ниже)))спасибо)

@mamasv, СПС большое 😘😘😘

@kjueytw @nolaire

@mamasv, ох, по читала рецепт чуть слюной не захлебнулась, как кстати муж вчера печень куриную купил) сегодня быть торту=))

@lisionok.88 делитесь фотками,я щас завтракала им...мммм)))

Какая красота))) это мое любимое блюдо) но мне сейчас нельзя печень 😥

@love0 почему нельзя?

Обожаю😍😍😍

Нельзя, потому что железо в крови повышено. И красное мясо нельзя, печень нельзя. Вот так) у большинства понижено железо, а у меня блин повышено 😀

@love0 не поверите,в первую Б страдала этим)))Причем Железо зашкаливает,а гемоглобин падает))Вечно кололи витамины группы В)

Ой, колоть не хочется ничего) гемоглобин пока в норме слава богу)))