Девочки как сварить гороховый суп без замачивания гороха? Что за чем бросать в кастрюлю?

Я его в принципе не замачиваю, промываю несколько раз и оставляю в чистой воде. Конда сясо сварилось, кидаю горох, картрфель, чуть позже овощи, а в конце приправу и зелень!

сейчас горох не как раньше, он быстро варится)

сперва колотый горох вместе с мясом и варите, долго,потом картофель, лук,морковь.за пять минут до конца можно зелень.

🙈 *когда мясо

Просто долго варите и все. С мясом или бульонным набором в кастрюлю - и варить с час точно. Можно и больше.

Это смотря какой суп вы в итоге хотите получить...если с разварившимся горохом,то вместе с мясом его варите,а если любите "что бы горох чувствовался",не развалился то сначала мясо а горох вместе с овощами

@ms6710, @vesnushka_ya @borisova300715 @ms_nikiforova спасибо, девочки!

@ms_nikiforova, то есть кидать горох вместе с сырым мясом еще до закипания в холодную воду? А ск примерно гороха на литр воды? Тоже хочу сварить никогда не варила.

@oksanamartynova на глаз)))) ну где-то на 5 литров половину кружки обычной, иначе потом загустеть может и как каша -пюре будет.

@vesnushka_ya, спасибо😘

Горох "Мистраль" не надо замачивать, варить около 40-60 мин и норм)

@dashamishina, горох зелёный Мистраль , варится 40 мин -очень вкусно

@crauft, @jula0605 спасибо! Решила в мультиварке варить, в ней быстрее)