Девочки Подскажите) в чем секрет пышных коржей?)вчера манник готовила, он не получился пышный...да и…

Разрыхлитель теста:)) всегда добавляю :)и получается пышно :)

еще может быть в перепаде температур. дверцу во время готовки открываете сильно. или после резко достаете

@saxarok18 @annette_fotography спасибо)))

Яйца нужно хорошо с сахаром до белой пены взбивать, муку просеивать

Если манник, то нужно чтоб манка настоялась, тесло немного постояло