Девочки Подскажите) в чем секрет пышных коржей?)вчера манник готовила, он не получился пышный...да и бисквиты не особо пышные: (я смотрю тут такие мастерицы все)

Question

Наталья · Answer

Если манник, то нужно чтоб манка настоялась, тесло немного постояло

Дарья · Answer

Яйца нужно хорошо с сахаром до белой пены взбивать, муку просеивать

Олеся · Answer

@saxarok18  @annette_fotography спасибо)))

Анна · Answer

еще может быть в перепаде температур. дверцу во время готовки открываете сильно. или после резко достаете

дарья · Answer

Разрыхлитель теста:)) всегда добавляю :)и получается пышно :)

Комментарии