Всегда когда пекла блины думала что руки у меня не от туда растут, тк они рвались при переворачивании, края получились сухие. Перепробовала 100500 миллионов рецептов... Вчера была последняя капля и сегодня я решила сменить сковороду. Ииии алилуя 😊ровненькие ни одного помятого или порванного. Я счастлива что дело все таки не во мне 😁
на литр молока 2 яйца, 2ст ложки сахара, цепочка соли и сода четверть чайной ложки,5ст ложек масла подсолнечного. муки положила как написано было в рецепте 340гр,но мне показалось густым и я еще разбавила молоком. этот рецепт первый раз делала. обычно делаю заварные.