спасибо за рецепты.

@natali_k нагреваете его, я даже немного кипячу. Сверху остается творог, снизу сыворотка. Потом на марлю все откидываю и на ночь оставляю стекать. Из сыворотки потом можно блины делать)

Я делаю шарлотку на кефире )2-3 яблока,1 стакан кефира ,1 яйцо и 1/2 стакана муки (может чуть больше ,смотрите по консистенции ,чтобы немного гуще чем на оладушки) а сахар и корицу по вкусу,массу вылить в форму и выпекать при 200 градусов минут 30

о класс, завтра попробую

сегодня как раз сделала панкейки на кефире. 1стакан кефира,1стакан муки,2 яйца,разрыхлитель,1 чл,масло растител 3ст ложки,сахар соль,все смешать миксером,выпекать без масла,по форме делать панкейки чуть больше оладушек.

@klavda, как сделать ТВорог, поделитесь ?)

@lere я давно делала. Просто в интернете нашла первый попавшийся и все получилось.

пожалуйста оставляйте рецепты, т.к кефира много. Доча не пьёт кефир (((

я оладьи делаю

а рецептом блинов поделитесь плиз

Еще творог можно сделать)

Блины сразу приходят на ум