Девочки, подскажите что можно приготовить из кефира? Заранее спасибо.
Комментарии
@natali_k нагреваете его, я даже немного кипячу. Сверху остается творог, снизу сыворотка. Потом на марлю все откидываю и на ночь оставляю стекать. Из сыворотки потом можно блины делать)
Я делаю шарлотку на кефире )2-3 яблока,1 стакан кефира ,1 яйцо и 1/2 стакана муки (может чуть больше ,смотрите по консистенции ,чтобы немного гуще чем на оладушки) а сахар и корицу по вкусу,массу вылить в форму и выпекать при 200 градусов минут 30
сегодня как раз сделала панкейки на кефире. 1стакан кефира,1стакан муки,2 яйца,разрыхлитель,1 чл,масло растител 3ст ложки,сахар соль,все смешать миксером,выпекать без масла,по форме делать панкейки чуть больше оладушек.
@klavda, как сделать ТВорог, поделитесь ?)
@lere я давно делала. Просто в интернете нашла первый попавшийся и все получилось.
пожалуйста оставляйте рецепты, т.к кефира много. Доча не пьёт кефир (((
спасибо за рецепты.