Девчули -умелицы😍У мужа скоро др, придут его друзья , там много барменов и пьют они в основном коктейли или пиво.Хочется не просто праздничный стол, а чтоб в основном из закусок, без традиционного горячего и прочего, посоветуйте что приготовить такого?
Нагетсы,посмотрите канапе какие нибудь,фондю...бутеры или тарталетки начинкой заполнить,сырная начинка (с чесноком яйцом и майонезом и сыром),колбаски
завертоны с красной рыбой и листьями салата. или завертоны с листьями садата и куирица с грецким орехом
Можно обычный салат разложить в маленькие тарталетки)) и придумывать новое особо не надо, и как закуска на ура разойдётся))
Можно сделать мясные палочки, они вкусные и в холодном и в горячем виде- куриное филе или индейки нарезать полосками и обернуть в полоску бекона, залить маринадом на пару часов и затем в духовку, чтобы бекон зажарился. Маринад: сок 1/2 лимона,ст.ложка меда, 3-4 ст. Ложки соевого соуса, соль,перец, чеснок. Обычно на глаз делаю), Можно добавить чайную ложку горчицы, паприку
я делаю канапе такие лимон, сыр твердый кубиками на канапешку и маслины.Сверху вниз получается маслина, лимон и сыр