Доброе утро дорогие 💋😊 На завтрак был у меня творог🍧,а на перекус для любимых вкусные яблочные…

Доброе утро дорогие 💋😊

На завтрак был у меня творог🍧,а на перекус для любимых вкусные яблочные розочки 😋🌹Я всера приготовила 24шт, так они разлетелись на раз-два 🙈

И так на 6 розочек для теста нужно(у меня все ингридиенты умножались на 4) :✅мука пленичная ц/з - 50г ✅мука кукурузная- 50г ✅вода 100мл ✅масло оливковое-5гр ✅разрыхлитель-1ч.л ✅соль щепотка 🌹Смешиваем муку,разрыхлитель,соль.Постепенно вливаем воду. Замешиваем тесто.Воды может потребоваться меньше.🌹Раскатать тесто тонкий пласт и хорошенько смазать оливковым маслом 🌹Затем разрезать тесто пополам и положить одну половину на другую, придать 🌹 скатать полоску в упругий рулет 🌹 завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник минут на 20🌹Далее раскатываем тесто в прямоугольник и режем на 6 длинных полос🌹(ну или можете использовать покупное слоеное без дрожжевое тесто)

✅Для 6 роз у меня ушло 1 большое красное яблоко ✅1/2лимона ✅фруктоза немного (в оригинале абрикосовый джем) 🌹выжимаем сок 1/2лимона, разбовляем таким же кол-ом воды (это примерно 50мл) 🌹 яблоки нарезаем сначала пополам вдоль яблока, потом поперек тонкими (в 2-3мм) дольками 🌹яблоки смешать с соком лимона и поставить в микроволновку на 2-3мин 🌹 яблоки откидываем на дуршлак и даем обсохнуть (я сушила полотенчиком,чтоб быстрее,просто обмакивала)🌹для варианта с джемом: 3ложки абрикосового джема смешиваем с 2ложками воды и греем в микроволновке 1мин и хорошо перемешиваем 🌹 берем полосочки теста, смазываем джемом(я присыпала чутка фруктозы и корицы,буквально щепотка того и другого на одну полоску)🌹Раскладываем мягкие дольки,так чтобы красный ободок был вверху и кладем на тесто таким образом, чтобы можно было загнуть тесто, дольки кладем в нахлест🌹 заворачиваем тесто,прижимая к долькам и потом скручиваем дольки в розочку 🌹 кладем розочку в силиконовую формочку от кексов,чтоб не развалилась 🌹 выпекаем при t 180-200 примерно минут 30 (смотрите по тесту в сердцевине),а и еще момент у меня газовая плита,а у мамы электрическая,я все пытаюсь приспособится 🙈

Всем замечательного дня🍀

#wishkka_рецепт_пп #пп

#wishkka_пп_вкусняшка