Доброе утро Страна!!!)))
Давно не оставляла записей что то,все руки не доходили)
И вот решила поделиться своими Творожными мини пончиками, может и внешний вид не идеален,но на вкус очень даже)Кстати на рецептик я наткнулась тут в Preggie.
@kristina-k вафли-трубочки: 4 яйца, пачка маргарина, стакан муки, стакан сахара (можно меньше, ооочень сладкие получаются) готовятся в вафельнице)
@kristina-k творожные пончики: 250 гр творога, 1 яйцо, 5-6 ст.л сахара, 1,5 ст муки, 1/2 без горки чайной ложки соды, сах пудра. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду. Перемешиваем, чтоб не было комочков, добавляем муку и месим тесто. Дать постоять 15-20 мин. Затем формируем шарики и жарким на среднем огне до золотистого цвета
@women186 200-250гр творога
1 яйцо
3 ст.л. сахара можно и 4,если хотите слаще
1/2ч.л.разрыхлителя
150гр муки
щепотку соли.
Растереть творог,сахар и яйцо,затем добавить разрыхлитель и соль и постепенно всыпать муку и вуаля тесто готово)
@lipova.m а на вид как будто в духовке) мои тоже в масле жареные, мне очень понравились, быстро и вкусно))) Правда кончается тоже быстро)))
@lipova.m да, для них вафельница нужна