Девочки, привет. Сегодня хочу поделиться с вами опытом использования картофеля батата в прикорме…

Девочки, привет. Сегодня хочу поделиться с вами опытом использования картофеля батата в прикорме деток до года. Я использую этот продукт довольно часто, добавляю его в блендер с другими овощами для деток. Расскажу немного об этом экзотическом овоще. Это культура привозится к нам из Латинской Америки и выращивается там круглый год без добавления всяких вредных веществ, потому растёт там зачастую как сорняк. Но! Обладает этот овощ огромным количеством полезных свойств, особенно для растущего детского организма. Прежде всего это содержание в нем такого элемента, как бета-каротин. Это важнейший элемент для хорошего зрения ребёночка. Особенно для недоношенных деток (у них чаще всего бывают проблемы со зрением) и деток с наследственными заболеваниями зрения. В одной трети клубня этой картофелины содержится в 5 раз больше бета-каротина, чем в моркови (которую нас заставляли есть с детства, чтобы глазки хорошо видели). Судите сами. Но это ещё не все. Этот овощ ценен тем, что предохраняет деток от ожирения, а это реально проблема нашего времени уже с малолетства. Содержит высокий уровень клетчатки, нормализует работу ЖКТ, предупреждает артрит и лечит его (это очень часто встречающееся заболевание у детей до года), регулирует работу сердечно-сосудистой системы и уровень сахара в крови. Вы скажете, что ребёночек рано думать об этом, но это не так. Правильное питание с этого возраста значительно уменьшает количество заболеваний в будущем. До года супер важно правильно и сбалансированно кормить малыша, поскольку у него самая активная фаза роста за всю его жизнь. Теперь как его готовить и сколько: я готовлю в пароварке, добавляя к основным зелёным овощам. Пропорция 1:3. Примерно 1/3 часть клубня. Даю раза два в неделю. Этого достаточно. В остальное время чередую его с тыквой и морковью. Помните, что обед ребёнка должен состоять из зелёных овощей, красных овощей и мяса в пропорции 3:1:2. Кстати, продаётся он в любом крупном сетевом супермаркете. Я покупаю в Виктории. На вкус он сладкий, как тыква, детки его обожают.