Кстати можно вовсе без крема есть, пробуйте, как вам понравится

А да! Конечно немного подождать пока остынет, разрезать на 2-3 коржа( кому как понравится) и промазать кремом, можно сразу есть, можно поставить на пропитку в холодильник на 3 часа😉

а вы потом разрезание коржи чтобы пропитать?!

100 г слив масла выдержать при комнатной температуре. Взбить 3 яйца (я беру 1 категории) с 250 г сахара до белой пены. Добавить размягченное слив. масло. Продолжить взбивать. Затем добавить 250 г сметаны( я беру нежирную 10%), 2 ч.л. гашенной уксусом соды, перемешать, добавить просеянную муку 375-400 г. Аккуратно перемешать до однородной массы. Консистенция должна получиться не совсем густой сметаны. Затем половину теста переливаем в другую чашу и в эту часть добавляем 2-3 ст. л. какао(перемешать хорошенько). Берём форму для выпекания(если металлическая, то смазать маслом дно, у меня силиконовая диаметром 24 см- её ничем не смазываю) и в середину наливаем 3 стол. ложки белого теста, в центр на белое тесто наливаем 3 стол. ложко шоколадного теста, и так чередуем оба теста, пока не закончится. Ставим в предварительно разогретую духовку до 200градусов на 55-60 минут. Смотрите по своей духовке, может понадобится и меньше времени, а может немного больше. Крем просто из сметаны и сахара, взбитых вместе😉УДАЧИ в ПРИГОТОВЛЕНИИ!!!

дайте, пожалуйста рецептик!