Супер😋💪🏻😊

Люблю по воскресеньям готовить не простой завтрак :) домашние ждут :))
Рецепт печёночных блинов:
На 3 -4 листа печени кролика ( утки или другой птицы) 2 яйца, 1 ложка ржаной муки, 1 ложка льняной муки и 1/4 стакана воды или молока ( надо до консистенции густых блинов) посолить чуток и 1 ложка оливкового масла ( чтобы не прилип к сковороде) . Греем сковороду, смазываем и наливаем, помогаем ровнять ложкой равномерно. Широкой лопаткой переворачиваем. Украшаем чем душенька захочет! Сметанка приветствуется! ;)