Чудо-запеканочка!😋🍴🍮
Рецепт легко запомнить 3*500
500гр творога (я беру в Фермере 9% ГОСТ)
Далее всего по 3
3 ст.л. манки
3 ст.л. мягкого слив.масла
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. сахара
3 яйца
Соль и ванильн.сахар по вкусу
Яйца с сахаром взбиваем в крепкую пену. Манку, масло, сметану смешиваем отдельно в большой миске до однородной массы. Вливаем туда яичную массу, добавляем творог и взбиваем блендером/миксером. Форму смазываем маслом, вливаем смесь и отправляем в разогретую духовку при 160-180 градусах. Готовим до румяной корочки, у меня с конвекцией выходит минут 25-30.
Кушать охлажденной!
#чтояем #творожнаязапеканка #вкуснополезно
Комментарии
Ой, и мы сейчас ели запеканку)) Тоже хотела рецепт выложить, но старший все подъел окончательно(. У вас очень вкусный рецепт, попробую завтра помнему. А сегодня делала без сметаны, но! белки и желтки отдельно. Очень воздушный и нежный. Попробуйте!)
@evgeniya_saz, аа, вы об этом)) Это сеть магазинов по городу, там разные отделы: молочный, мясной, овощной, кондитерский... Так и называется Фермер, красная вывеска
@evgeniya_saz, в молочном отделе на развес беру, 9% ГОСТ Он на вид беленький, пастообразный. 200₽ за кг стоит.
@ulyamka, интересно! Попробую так тоже сделать 😊