😃Девочки,я с блинами не очень дружу)Вернее не могу подходящий рецепт никак найти)Покидайте свои…

Вот такие получаются ) если делать по рецепту) ингредиенты :кефир (1% жирности)-350 мл,кипяток-250 мл,мука-250мл,яйцо-3шт,соль-1ст ложка,сахар -2ст ложки,сода-0,5 ч ложки.растит масло 3ст ложки в тесто + масло для смазывания сковороды . В большой миске Взбиваем сахар +соль+яйца. Не переставая взбивать,добавляем кипяченую воду тонкой струйкой (масса увеличивается в объеме). В другой миске добавляем соду в кефир. Затем в завернул смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой .тесто получается довольно жидкое. В готовое тесто добавляем растит .масло. хорошо разогреваем сковороду,смазываем растит.маслом.наливаем тесто тоненько,равномерно распределяя его по поверхности сковороды.аккуратно переворачиваем. Готово👍приятного аппетита. Люблю со сгущенкой 👍

@ignatenkoalina, получаются тоненькие ,ажурные ) у меня с формой только проблемно😂

.... В заварную смесь...

@elyas4astlivaya, какие красивые и аппетитные!)))))ням)завтра напеку😍у меня раньше с формой проблемы были,а теперь с тонкостью😂

@ignatenkoalina, с таким рецептом получатся тонкие -тонкие ) главное кефир обезжиренный или максимум 1%.

@elyas4astlivaya, кстати,на кефире вот ни разу не пробовала)наверно воздушные и нежные?)

Рецепт еще моей бабушки;) 2 яйца, соль( щепотка), сахар (2 столовые ложки ), сода ( пол чайной лодки) молоко- стакан (200 млл) все это взбить хорошенько. Добавить 3 с горкой столовые ложки муки. И после 2 ст. Ложки масла подсолнечного. Прокалить сковородку. Чуть чуть масла. Жарить.

@id4014022, ☺️спасибо)

Я часто делаю блины посмотри у меня 😉

@ksulux, хорошо☺️😉спасибо))обязательно))