@happy555 поставила опару на молоке, муке с дрожжами. как опара была готова замесила тесто из просеянной муки, сахар, соль, сметана, яйцо. поставила тесто в тёплое место на час. а для начинки использовала джем и мак с сахаром и корицей. и все это в духовку при 180 °с 😊