#Салат_свеклы_и_мягкого_козьего_сыра.
Гурманы есть?
Есть из чего выбрать, если есть свекла! :)
( я так и не уснула, пойду сейчас первый завтрак вкушать)
#новыйгодэтонетолькооливье
@yvarki, оооо звучит так по-русски))я помню мы в школе как-то запекали уже отварной язык в сливках с помидорами конкасе😀😂звучит красиво..а делов-то...😀😂🙈что-то я уже после чанах и котлеток ,картофеля и супа ушаталсь..(собираю мужа на дежурство😂),оставлю язык еще пожить😀😂🙈а вообще он действительно хорош в самом своем первозданном отварном виде😀😂
@alinapomortseva, я пробовала мелкими кубиками на брускету с соленым огурчиком, было съедобно, но не эстетично 😆 на фоне других брускет. Муж сказал не уродуй больше богатыря языка ))))
@yvarki, таки быть отварю его😀а то он бедный уже замаялся место в морозильнике занимать😀пора и честь знать😀
@alinapomortseva, язык богат только в естественном виде, но приятно еще и заливное да с хреном )))
@yvarki, 🙏🏼😀у меня вопрос😂😊не сочтите наглостью😀😂🐼что можно приготовить из телячьего языка,кроме как его отварить?😀😂
Мммммм) Прелесть какая!!!! я как раз думала-думала что бы такое со своей свеклой сделать))
@yvarki, мммм😀👍🏻я обычно Фету или моцареллу кидаю,но вот не ленивый вариант супер !!!😀
@alinapomortseva, мацареллой можно заменить, дочка моя тоже не любит козий сыр, вот ей так же но с мацареллой, и если не лениво то поджарить в панировке и это будет круто!
@biatris, спасибо! как раз это не моя фотка, я ее взяла у оригинала, потому что свою не нашла 😝
Канапе вкусные с кубиком свеклы и брынзы болгарской, так что ваш салатик должен быть нямочный 😋
1. Запечь свеклу, порезать на крупные кубики 2. Найти мягкий козий сыр, не творожный, он даст молочный окрас всему и будет не так благородно. Сыр раньше был прекрасный французский, теперь есть альтернатива российского производителя, компании президент в форме батончика. Сыр так же режем на крупные кусочки. Жарим кедровые орешки на сковороде до золотистого цвета, добавляем прям в них оливковое масло и бальзамический крем или уксус, это заправка - заправляем и подаем украсив веточкой базилика или кинзы. :)
О боги, это как раз то, что я люблю😋😋😋