девочки! Нужен проверенный вкусный рецепт грибного супчика на курином бульйоне? ?

С плавленным сырком отличный рецепт есть! Легкий, невероятно вкусный. Даже муж, любитель сытно поесть, никогда от него не отказывается! Интересует?))

@alderaan давайте конечно! )

Делаем куриный бульончик (неважно на какой части курочки). Режем картофан и шампиньонки - пофигу как, я каждый раз изощряюсь - то кубики, то соломка) когда бульон закипит, солим, достаем оттуда курицу, и закидываем картофан. Когда картошка будет на половину готова, всыпаем грибочки. Пусть поварится, а тем временем трем плавленый сыр. Лучше взять качественный, чтобы он не пошел потом комочками. ( расчет примерно сырок-полтора на литр). Я всегда пробую, когда готовлю, поэтому когда картоха сварится, сыпьте туда сырки, и помешивайте пока не растают. Закипело. Выключаем. Сверху посыпаем петрушкой и укропом)

Ой!!!! Чуть не забыла!! До сырков всыпаем порезанную курочку, которую из бульона достали))

@alderaan спасибо) лук морковь не надо?

@alderaan буду побовать

@ekaterinnna, без зажарки. Как раз поэтому такой легкий) и чудесный сливочный цвет дают сырки)