Доброе утро! Начну это утро с рецепта!) долго ломала голову чеб такое приготовить чтоб быстро, вкусно, сытно, полезно и чтоб малой можно было дать (на случай если клянчить будет🙈) и придумала:
Начистила картохи-чвякнула пюреху;
Филе индюшки бжикнула в мясорубке с лучком - пропарила фарш, предварительно естественно постоянно помешивала чтоб одна большая котлета не получилась. (Мясо без всяких розовых корочек и тд). ;
Брынзу + немного сметаны в комбайн с 1-2 головками чесночка. В готовый творожок добавила прорезанной петрушки;
Форму для запекания смазала маслом, расстелила слоеное тесто и слоями выложила: мясо, пюре, сверху брынзу размазала. Края теста завернула. Над подачей не парилась ибо критерии были вкусно и сытно)).
Это чудо в разогретую духовку 180-200 С, до готовности теста (мин 30-40). Соль и специи по вкусу. Кол-во ингредиентов под размер формы.