@yvarki, так у вас шикарно 👍🏻вид просто ! И ваши кулинарные шедевры-разбудили во мне дикий аппетит ))
@tata777, да, дома, тепло ж много дней, лето вернулось ;) и мы завтракаем и ужинаем на балконе. Войковский район, химкинское водохранилище, жилой комплекс Город Яхт, красивый вид, всегда в отпуске ;)
@yvarki, делитесь чаще😀вдохновляет 😀тем более кухня мое любимое место в доме😂😀🙈
@alinapomortseva, спасибо :-) Когда что то реально очень вкусное- я делюсь :-)
@alinapomortseva, я из лосося тоже делаю тар-тар, обязательно присаливаю на 15 минут, только потом горячим раскаленным оливковым маслом с жаренным луком и сладким перцем заливаю и быстро мешаю. Получается ещё вкуснее, чем из маринованного. :)
Режем мелко тунца и присаливаем на 15 минут солью ( люблю геранскую, очень вкусная соль). Пока тунца ждём, режем кубиками клубнику и киви, режем луеовичку лука шалота. всё смешиваем и заправляем оливковым маслом и бальзамическим кремом. Сегодня выкладывала на лист салата Мезуна с редиской. Как дополнение пожаоенные мини кальмарчики и тигровые креветки :) Очень вкусно вышло :-)
Ммммм а вы его предварительно маринуете?😀как-то была на курсах у лазерсона и мы готовили там тар-тар из лолосося и он говорил предварительно мариновать..честно дома не повторяла,а вот где-нибудь на отдыхе с удовольствием лопаю тар-тар😀😀😀👍🏻👍🏻👍🏻красивая подача😋😋😋🍥🍥🍥
@mrs.potapova, хорошо что утро! Можно покушать! 😍