на сливочном масле обжарить заранее вымоченные сухофрукты, добавить мед и рис с водой (1 к 2).накрыть и готовить до готовности риса. чем больше масла сливочного, тем вкуснее.
Такой рецепт в первый раз вижу 😕 Вообще делается так, сначало готовим сухофрукты. Для этого нужно замочить курагу изюм и чернослив в теплой воде на час. В кастрюле сварить мелко нарезанные куски мяса. Пока варится мясо , на сковороде пассировать лук, 3 - 4 шт, добавил соль перец куркуму, затем к луку отправляем сухофрукты, мясо и тушим до готовности мин 20. Ну и потом уже в ОТДЕЛЬНОМ газане готовим плов :)
Запись из каналаРецепты
Анастасия·
В ожидании первенца
на сливочном масле обжарить заранее вымоченные сухофрукты, добавить мед и рис с водой (1 к 2).накрыть и готовить до готовности риса. чем больше масла сливочного, тем вкуснее.
Раиса·
Мама двоих (младенец)
@pinokolada88 спасибо,а мед обязательно ложить?
Анастасия·
В ожидании первенца
@kaprizzzz можно сахар, мед дает еще аромат.
𝓝𝓪𝓻𝓶𝓲𝓷 ·
Такой рецепт в первый раз вижу 😕 Вообще делается так, сначало готовим сухофрукты. Для этого нужно замочить курагу изюм и чернослив в теплой воде на час. В кастрюле сварить мелко нарезанные куски мяса. Пока варится мясо , на сковороде пассировать лук, 3 - 4 шт, добавил соль перец куркуму, затем к луку отправляем сухофрукты, мясо и тушим до готовности мин 20. Ну и потом уже в ОТДЕЛЬНОМ газане готовим плов :)
Раиса·
Мама двоих (младенец)
@77narmin а я помню что сладкий плов без мяса и лука готовится
missing250user·
Мама сына-младенца
ооооо это к армянам 😀