Я очень люблю тыкву в любом виде)), а вот муж ее совсем не ест. Я решила приготовить тыквенно- кабачковый суп пюре по…

@mamalevchika, так я ее не пробовала))). В основном варю или запекаю, так как очень люблю ее сладенькую холодным молочком😋😋 запивать

упс..Жареная..

А мне еще нравится просто дареная тыква с картошкой и луком👍

спасибо😋

@yulia1985, можно конечно)), тыква очень полезна, да и кабачки тоже. Тыквенный крем суп.

300 гр тыквы, примерно столько же кабачка, 2 маленьких луковички, 50 мл сливок 10%, укроп,сливочное масло для обжарки

приготовление:

1.Лук мелко порезать, начать тушить на масле (у меня сотейник,можно в кастрюле)

2.Нарезать кусочками тыкву,кабачок

3.К золотистому лучку добавить порезанные овощи,влить воды,примерно на 2/3 покрыв составляющие,закрыть крышкой,после закипания тушить минут 15-20,пока не размякнут тыква и кабачок

4.У меня нет блендера,поэтому я пюрировала обычным измельчителем,выливая порционно в его чашу

5.Далее обратно в сотейник всё,добавить сливки (решайте сами по консистенции),довести до кипения,всыпать порезанный укроп и выключить,накрыв крышкой.Можно посолить,поперчить (я из-за диеты не делаю этого)

ОЧЕНЬ ВКУСНО,особенно с подсушенным хлебом)))

Приятного аппетита!🍵🎃

вкусненько)) а можно рецептик? Его же на ГВ можно?