😘

А что внутри баклажанов?

@77narmin чеснок, зелень и кусочек помидора

А как сами полоски баклажана запекать ?

@kat_ya я их жарила на масле и на салфетку чтоб излишки жира ушло. порезала на полоски посолила и оставила на час. затем прополоскала в воде чтоб гореч убрать. а дальше уже жарить

Ещё вкусно с плавленым сыром ,чесноком ,и долькой балкарского перчика 🍴