Брауни( для любительниц шоколада) На все уходит минут 20! 120 гр слив масла растопить с 2 плитками…

Брауни( для любительниц шоколада)

На все уходит минут 20!

120 гр слив масла растопить с 2 плитками горького шоколада на водяной бане( я растапливаю просто на самом маленьком огне)

4 яйца взбить с 0,5 стакана сахара( взбиваем не сильно, скорее хорошенько смешиваем)

Смешиваем шоколад с яйцами и добавляем 3 ст.Ложки муки( без горки) и 0,5 ч.л.соды

Я еще добавляю ромовый ароматизатор.

Можно добавить цедру апельсина или орешки...

Жидкое тесто разливаем по формам и в духовку на 10-20 минут при 180 гр

Я обычно пеку 7-10 мин, сегодня закрутилась и простояли 15 мин, получились кексы, но все равно оооочень вкусно, а брауни должны быть с мокрой сердцевинкой.

Идеально подавать с шариком ванильного морожного.

Приятного аппетита!