Салатик очень сытный и вкусный: яйцо, копченая куриная грудка, сыр косичка, баночка фасоли в собственном соку, заправить майонезом! Или еще один, на всех торжествах уходит на ура : свежий огурец, помидор, болгарский перец, консервированный тунец, сухарики, заправить майонезом!😋😋😋

@katherine777 ну, значит справитесь 😉

@zelenogradka спасибо большое) да я в готовке далеко не новичок, просто в голову ничего не лезет)

Что то прочитала-и испугалась...... Для новичка наверное страшно.... Но на самом деле готовится моментом. На всякий случай: буженина по-домашнему. Покупаете шмоток свинины килограмма на 3-3.5. С вечера маринуете-натераете его солью, специями, лимоном, уксусом. Утром стелите фольгу слоев в 5.... Шмат мяса обмазываете горчицей-жирненько, не жалея. Заворачиваете в фольгу и отправляете в духовку при 200 градусах из расчета 1 час на 1 кг мяса+ 30 мин. Т.е. на 3 кг мяса надо 3.5 часа. Через указанное время протыкаем мясо на готовность. Если сок розовый добавляем еще 20 мин и снова проверяем. Достаем, аккуратно разворачиваем -не ошпарьтесь, очень горячо. Режим на порционные куски, посыпаем зеленью, подаем с любимым соусом.

@katherine777 Я напишу примерно на 1 кг фарша, а вы уже посмотрите сами сколько у вас будет и пересчитаете. Итак: 1кг фарша-из него делаете смесь как для котлет (пр мерно: хлеб+яйцо+соль+специи. Лук не кладите). 5 яиц отварить в крутую, охладить, очистить. 2 крупные головки лука -мелко порубить, обжарить до золотистого цвета. Берем достаточно большую и глубокую форму для запекания. У меня икеевский стеклянный лоток 25 на 35 см. Смазываем его сливочным маслом. Берем чистое кухонное полотенце (лучше вафельное). Обильно мочим водой, чуть отжимаем, расстелаем на столе. Котлетную массу распределяем по полотенцу равномерным листом. Толщина примерно 1-1.5 см. Размер "фаршного" листа по ширине чуть меньше протвиня или глубокой формы в которой будите его запекать. По листу распределяем жареный лук (можно добавить грибы, сыр, мелко нарезанные помидоры, бекон-я не добавляю-и так получается вкусно), на край положить рядком целые яйца. Теперь самое главное: заворачиваем рулет. Заворачиваем с той стороны, что бы яйца получились как бы внутри-в середине рулета. Помогаем себе полотенцем-оно мокрое и фарш легко от него отстает. Скатали рулет, прищепните по бокам-что бы сок не вытекал. Должна получиться длинная "котлета". Аккуратно перекладываем его в форму швом вниз. Добавляем пол стакана воды, закрываем форму плотно фольгой. Запекаем час-полтора при 200 градусах. После часа запекания проверьте готовность как мясо-проткнув его ножем-не должен вытекать розовый сок. Снимите фольгу-чуть подрумяньте под грилем. Подавать порезав на порционные куски поперек рулета. Со сметаной, зеленью, любимым соусом. Секрет: что бы нарезать аккуратно-подождите пока он остынет. Он вкусный и на следующий день-достаточно разогреть.

@alen989mm спасибо)

@zelenogradka мясной рулет напишите пожалуйста)

Горячее на выбор: порционные горшочки с мясом и овощами, мясной рулет, рулеты из индейки (или куриного филе) с черносливом и чесноком, люля-кебабы в духовке. Выбирайте-напишу рецепт 😀😀😀😀

Брынза (или другой соленый рассольный сыр) кусочками примерно 1.5 на 1.5 см + ветчина или отварная или копченая курица кусочками 1.5 на 1.5 см + виноград без косточек+грецкие орехи четвертинками. Заправить натуральным не сладким йогуртом, посыпать зеленью.

Режете ветчину кубиками ,режете кубиками огурцы свежие , отвариваете яйца их тоже кубиками режите и высыпаете пачку кукурузы консервированной можно зелени потом солите перчите перемешиваете и заправляете майонезом.Очень вкусный салат когда ешь прям свежесть придает

еще салатик: фасоль консервированная, кукуруза консервированная, кириешки и заправляете майонезом, тоже быстро и вкусно

самый на мой взгляд простой салатик: режете свежую капусту туда банку горошка консервированного и все это заправляете майонезом, простенько и оч вкусно получается)