Блин хочу сделать торт мужу на др, только не знаю какой крем именно для него подобрать, я хотела бы сливочный как в тюбиках в магазине продается, как он делается кто нибудь подскажите неумелой?) или какой нибудь свой вкусный ( торт с фруктами, на коржах )
Рецепт:
тесто: 3-4 яйца взбить, туда вбить банку
сгущенки, 1,5 стакана муки,
ложку соды погасить уксусом,
карица, ваниль, какао, чуток кофе,
изюм... всё перемешать.
крем: сметана 42% валио - 2 больших штуки
и 1,5 стакана сахара, перемешать и в холодильник.
3-4 ложки теста на сковородку без ручки
или специальный поддон для выпекания, смазать предварительно сливочным масло. выпекать корж до готовности.
промазать его каким-нить кислым вареньем
(клюквенное, черничное), далее крем, потом
банан. следующий слой так же... но вместо
банана можно киви, курагу, туда же орехи,
но обязательно промазывать вареньем и кремом, а то сухой будет.
а дальше, как фантазия работет)))
У меня обычно 5-7 коржей.
Согласна с @yana про вишневый🍒🍒оч легко делается и оч вкусный!! Главное хорошие сливки купить!
ссылка вот этот крем ооочень вкусный, ну у него всё вкусно😊 не пожалеете
👀