Девочки, посоветуйте рецепт шарлотки в мультиварке. Хочется порадовать и себя, и мужа :)

Вчера готовила по этому рецепту

Ингредиенты:

- 2-3 яблока,

- 1 чашка муки (чашка 240 мл),

- 1 чашка белого мелкого сахара,

- 3 крупных яйца,

- щепотка соли,

- 1/2 ч.л. корицы,

- 1/2 ч.л. ванильной эссенции,

- 1 ст. л. крахмала (по желанию),

- сахарная пудра для присыпки (по желанию).

Приготовление:

Нагреваем духовку до 180 градусов. Смешиваем муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. Взбиваем яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного увеличится в объеме, электровенчик справляется с этой задачей за 3-4 минуты.

Постепенно добавляем к яичной смеси мучную смесь, продолжаем взбивать до однородной массы. Яблоки (или груши) очищаем от кожуры и нарезаем кубиками или пластинками. Как показала практика, пластинками лучше. Но кому как больше нравится.

Разъемную форму сбрызгиваем растительным маслом и мукой. Форма 22 см в диаметре, 6 см высота. На дно формы выкладываем яблоки и заливаем получившимся тестом. Тесто должно полностью покрыть фрукты.

Отправяляем в духовку на 30-40 минут, в зависимости от характера вашей духовки, верх должен хорошо подрумяниться. Проверяем готовность зубочисткой или спичкой. Даём шарлотке немного остыть, потом снимаем форму и посыпаем верх шарлотки сахарной пудрой (по желанию).

Но в духовке

@333r777, оооо... А я сегодня приготовила. Половину уже съела 🙈

@mariya20223, у нас тоже быстро съели все))

можно в мультиварку выше указаный рецепт. Режим выпечка и всё ок👌

Вот! выкладывала недавно. но я в духовке делала. Вроде у девочек тоже получилось)

Я делаю рецепт стандартный: 3-4 яйца, стакан муки, стакан сахара и ванилин! А перед заливкой, ставлю режим жарка и в слив.масле поджариваю сахар с корицей и укладываю яблочки! Далее режим выпечка и заливаю тестом! Ооочень вкусно