Кабачковый суп с петрушкой/сельдереем👌🏻👍🏻👌🏻девочки,по рецепту мамы,приготовила суп,это просто шедевральный суп пюре,вкуснотень,легко и быстро в приготовлении,помогает похудеть
Комментарии
Можно)))
1/2кабачка нарезаешь крупными кубиками ,кидаешь в кастрюлю,
1 луковица нарезаешь толстыми кольцами и в кастрюлю
1 крупная картофелина , нарезаешь кубиками и в кастрюлю
Заливаешь водой холодной,
Добавляешь лавровый листик,кориандр меленый,черный перец,соль,так чтоб водичка была слегка соленной
Ставишь на огонь ,вода закипит,сделаешь газ поменьше и минут 20 вари на медленном огне,Потом снимаешь с огня,сливаешь воду в миску,но не всю,как на пюре,и блендером размягчаешь и добавляешь водичку ту по надобности,берешь петрушку можно пол пучка рубишь крупно и добавляешь в супчик,измельчаешь блендером,( можно и сельдерей добавить) я не очень люблю,но французы добавляют сельдерей,разливаешь в тарелочки супчик, чуть добавляешь молоко( сливки),
И все
Водичку ту можно вылить( оставшуюся)
@mkselli, можно рецепт? А то я совсем не знаю что есть на гв(((
Забыла,еще конечно же ложку масла растительного ,конечно вкуснее сливочное) масло