Mom.life
nadyalam
nadyalam
nadyalam
Девочки!!!
Творог. Кто как делает? У кого какие рецепты?
Раньше доверяла творогу с молочной кухни, а теперь мы перешли на козье молоко (у нас непереносимость коровьего) и надо как то выходить из положения. Хочу делать сама. Покупать с рук страшно.
13.08.2015
1

Лучший комментарий

Комментарии

mom.che
mom.che
У меня мама делает: кипятит молоко, добавляет ампулы кальция, молоко сразу сворачивается и образуется творог и сыворотка
14.08.2015 Нравится Ответить
nadyalam
nadyalam
@fiichka, @sassy_dragonfly спасибо
14.08.2015 Нравится Ответить
sassy_dragonfly
sassy_dragonfly
делаю либо из кефира либо покупаю закваски для творога
13.08.2015 Нравится Ответить
fiichka_amarika
fiichka_amarika
Литр молока оставляю сутки при комнатной температуре. Потом кипячу, как только начинаются бульки снимаю с огня и через мелкое сито цежу. Иногда в молоко добавляю ампулу кальция. Получается сыворотка и творог. На сыворотке можно ещё и блины приготовить😉
13.08.2015 Нравится Ответить
Читайте также