решили побаловаться пирог с абрикосами, получился очень вкусный как раз то,что надо сейчас кисло-сладкий , у кого куча абрикосов советую попробовать, тесто как на шарлотку☺🍰
10 ст.ложек муки, яйцо,стакан молока(может чуть меньше-на глаз) сахар по вкусу,я ложила ложек 6 т.к. абрикос кисловат,2 чайные ложки соды(не гасила) каплю масла подсолнечного, венчиком взбить должно быть как густая сметана тесто. И все в форму , покругу абрикос ( на половинки разрезала) и выпекать до готовности 🍰