Манты #диетаГВ#

Рецепт:фарш

500-700гр индейки

1кабачок

1луковица

Соль, бульон-2-3 ложки ст

Тесто 150гр воды

Масло подсолнечное-2 ст ложки

1ст ложка водки( не пугаемся)

1 ч ложка соли

1ч. ложка сахара

Мука

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем оч крутое тесто и заворачиваем его в пленку даем отдохнуть 30 минут.

Готовим фарш, все пропускаем через мясорубку, солим, перчим( если малыш позволяет).

Формуем манты, ставим в пароварку на 30 минут.

Р.S. У меня тесто слабенькое поленилась вымесить после расстойки, обязательно вымешивайте, чтобы тесто было оч плотное. Причтного