Панна котта - идеальный десерт.

1 ст молока +1 стакан сливок + 2 ст ложки тростникового сахара + 1 ч ложка агара + семена ванили. агар растворить в 2 ст ложках молока, дать постоять мин 30. все остальные ингредиенты смешать, довести до кипения, но не кипятить, добавить агар, перемешать и разлить по формочкам.