Присоединяюсь #ГВрецепты в мультиварке:
Ингредиенты для блюда «Плов с курицей в мультиварке»:
- пропаренный рис – 2 мультистакана;
- курица / индейка - 700 гр.;
- морковка;
- лук;
- специи и соль по вкусу.
Начнем процесс приготовления плова с того, что мелко потрем
Лук необходимо порезать.
Курицу подготовить к обжарке. Порезать курицу на кусочки.
Использовать для плова можно любые части курицы. Я кладу первым делом в мультиварку курицу и выкладываю сверху порезанные овощи.
Плотно закрываем крышку мультиварки и ставим режим «Плов». Обжариваем овощи с мясом в течение 10 минут. За это время куриное мясо обжариться, и пропитается соком от овощей.
Спустя 10 минут, открываем крышку и насыпаем подготовленный рис. Я беру рис в количестве двух мультистакана. Не забудьте предварительно хорошо вымыть и высушить рис. От этого рис получится рассыпчатым. Не забудьте посолить и добавить специи по вкусу.
Наливаем воду – 4 мультистакана. Соотношении риса и воды должно быть 1:2
Закрываем крышку и продолжаем на том же режиме готовить плов.
👍👍👍