Девочки, вопрос не по теме, простите🙉 кто как готовит панкейки? нам с мужем захотелось на завтрак, но у меня они не получаются пышными, на сковородке подходят, а потом "падают" Поделитесь рецептами)😊
да, выливайте черпак теста на ценьр сковороды, растечется само. огонь большой только на первом блине, дальше прикрутите, что бы не горели.
@helga-olga @isolt не вопрос) литр молока, три яйца, щепотка соли, три ст ложки сахара (можно и больше по вкусу), можно ванили добавить или какао, погасить 1чл соды уксусом, муки до консистенции теста как на оладьи. жарить без масла! иначе будут наши русские оладьи))
@maya.muratova делаю тесто по консистенции как на оладьи, не знаю почему падают
@isolt супер! умничка! мой тоже долго привыкал) но я жарила то блины, тооладьи, то панкейки каждый божий день)