Девочки😘💐 делюсь с вами😊 манты)) я готовила в пароварке)) очень вкусно☝🏼️ нам понадобиться:
✔️мука примерно 3 стакана
✔️ яйцо
✔️ вода (теплая, кипяченная) 1 стакан
✔️ фарш мясной ( у меня был фарш индейки) примерно 600 гр
✔️лук репчатый примерно 600 гр
✔️соль
✔️ перец по вкусу
✔️растительное масло для смазки
Лук мелко режем, добавляем в фарш, солис, перчим.
Яйцо взбиваем венчиком, добавляем воду, соль, затем добавляем муку(постепенно, муки добавляем пока не вымесится эластичное тесто). Оставляем тесто на 10 мин. Начинаем лепить манты)) в комментарии фото, как я лепила)) получившиеся манты окунаем донышком в масло и укладываем в пароварку на расстоянии 1-2 см друг от друга, чтобы не прилипли)) ставим на 30 мин)) у меня получилось 16 шт💪🏻 часть приготовила, другую часть в морозилку( очень удобно, но потом готовить их нужно так: сразу с морозилки окунаем в масло и в пароварку минут на 45😋 #алисаготовит