Камнева Алиса
alisa1992
Камнева Алиса·Мама сына (11 лет)
post image

Девочки😘💐 делюсь с вами😊 манты)) я готовила в пароварке)) очень вкусно☝🏼️ нам понадобиться:

✔️мука примерно 3 стакана

✔️ яйцо

✔️ вода (теплая, кипяченная) 1 стакан

✔️ фарш мясной ( у меня был фарш индейки) примерно 600 гр

✔️лук репчатый примерно 600 гр

✔️соль

✔️ перец по вкусу

✔️растительное масло для смазки

Лук мелко режем, добавляем в фарш, солис, перчим.

Яйцо взбиваем венчиком, добавляем воду, соль, затем добавляем муку(постепенно, муки добавляем пока не вымесится эластичное тесто). Оставляем тесто на 10 мин. Начинаем лепить манты)) в комментарии фото, как я лепила)) получившиеся манты окунаем донышком в масло и укладываем в пароварку на расстоянии 1-2 см друг от друга, чтобы не прилипли)) ставим на 30 мин)) у меня получилось 16 шт💪🏻 часть приготовила, другую часть в морозилку( очень удобно, но потом готовить их нужно так: сразу с морозилки окунаем в масло и в пароварку минут на 45😋 #алисаготовит

26.06.2015
52

Комментарии

juliksk
Юлия ·Мама дочки (11 лет)

@alisa1992, ну должен же кто то кушать приготовленное 😂😂😂 мы верим!!!

27.06.2015 Нравится Ответить
alisa1992
Камнева Алиса·Мама сына (11 лет)

@juliksk, ты, как я, любишь покушать)) главное, верить, что наша мечта сбудется!☝🏼️😉

27.06.2015 Нравится Ответить
juliksk
Юлия ·Мама дочки (11 лет)

@alisa1992, мы тоже очень хотим ресторанчик семейный ))) у меня все дома бесподобно готовят, кроме меня 😊😊😊😊

27.06.2015 Нравится Ответить
alisa1992
Камнева Алиса·Мама сына (11 лет)

@juliksk, честно? 🙊очень))три года назад мы договорились с подружкой, что когда-нибудь откроем свое кафе💪🏻🙈🐱 в кошачьем стиле🐱🐾 подружка будет отвечать за готовку вкусностей, а я за финансовую часть)) на тот момент я вообще не умела готовить 🙊

27.06.2015 Нравится Ответить
juliksk
Юлия ·Мама дочки (11 лет)

Ты не хочешь открыть свое кафе? ))))

26.06.2015 Нравится Ответить
alisa1992
Камнева Алиса·Мама сына (11 лет)

@cristina_os, спасибо)) Когда Арсений спит)) либо вместе с ним) ему очень интересно

26.06.2015 Нравится Ответить
cristina_vl
Кристина ·Мама двоих (1 год, 10 лет)

Алиса, ты большая умница! Когда ты успеваешь такие вкусняшки готовить...?!))

26.06.2015 Нравится Ответить
sj771
Юлия·Мама дочки (10 лет)

👍🏻

26.06.2015 Нравится Ответить
alex_sherf
Саша·Мама сына (9 лет)

@alisa1992, в мультиварке то норм, но у нас плохая духовка(((( поэтому ограничиваюсь рецептами, что бы в мультиварке можно было сделать

26.06.2015 Нравится Ответить
alisa1992
Камнева Алиса·Мама сына (11 лет)

@alex_sherf, для меня тоже)) начинала с шарлотки в мультиварке, потом еще несколько пирогов в ней, затем перешла на духовку:и пирожки, и булочки😉

26.06.2015 Нравится Ответить
alex_sherf
Саша·Мама сына (9 лет)

а для меня приготовление теста - это прямо испытание!!!!

26.06.2015 Нравится Ответить
alisa1992
Камнева Алиса·Мама сына (11 лет)

@zukonfetnaja, да. Я читала в рецептах)) но у меня они сочные получились))

26.06.2015 Нравится Ответить
zu_tim
Зуля·Мама двоих (8 лет, 10 лет)

фарша и лука должно быть 50 на 50 тогда они очень сочные получаются. а вообще нам больше нравятся с картошкой, т.е. 50 мяса, 25 лука, 25 картошки.

26.06.2015 Нравится Ответить
tanya_lollipop
tanya_lollipop·Мама сына (9 лет)

@alisa1992, 30 минут и готовы)

26.06.2015 Нравится Ответить
alisa1992
Камнева Алиса·Мама сына (11 лет)

@tanya_lollipop, а сколько готовить в мантоварке?😉 у меня ее нет))

26.06.2015 Нравится Ответить
tanya_lollipop
tanya_lollipop·Мама сына (9 лет)

@alisa1992, а я в треугольник складываю)и в мантоварке варю)эти полчаса для меня мука,ждать пока приготовиться )

26.06.2015 Нравится Ответить
sasharomantika
саша🖤·Мама двоих (3 года, 10 лет)

Хочу хочу но готовить не могу. Очень трудно уже

26.06.2015 Нравится Ответить
alisa1992
Камнева Алиса·Мама сына (11 лет)
стикер
26.06.2015 Нравится Ответить