Честно говоря ,с кабачков делала только суп-пюре и закуски,но вот решила испечь пирог с ними.Вот что вышло ,слопали мигом -муж оценил,пуз тоже😋 со сметаной и чесноком еще вкуснее .Быстро,легко,вкусно и малозатратно☺️ Кому нужен рецепт вот,ловите:
Ингредиенты:
1 кабачок
3 яйца
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
зелень- укроп,петрушка,зелёный лук
соль
перец
100 гр сыра
Приготовление:
1. Кабачок натереть на тёрке, отжать. Добавить яйца.
2. Порезать в кабачки зелень, добавить муку и разрыхлитель.
Посолить, поперчить, хорошо перемешать.(я перемешивала блендером ,насадкой "венчик",но только потому,что я ленивая жопа и все им мешаю)
3. Выложить массу в смазанную маслом форму.
4. Тоненько нарезать помидоры и красиво уложить на пирог.
Сверху смазать желтком.
5. Выпекать при 180 гр до готовности.
6. Присыпать зеленью и тёртым на среднюю тёрку сыром.
7. Подавать горячей со сметаной.
Я умножала все ингредиенты на 2 ,просто уже не знала куда деть эти кабачки😁
Лучший комментарий
Комментарии
Приготовила только что по вашему рецепту)). Съели с мужем за раз😋👍🏼! Очень вкусно, спасибо 😊
@kseniia23, ой,бывают такие дни😞Что даже яичницу даже невозможно приготовить
@elenaravina, @kseniia23 у всех по разному,многое зависит от духовки,от размера формы,от состава .Лично у меня все получилось с первого раза и последующие разы,тоже все хорошо. 😕думаю,если действительно попробовать еще раз-все выйдет 😉🌸
@elenaravina поняла,повторения мать учения,буду еще печь)))
@kseniia23, я в силиконовой поставила посредине, программа - печься и сверху и снизу, температура 180 и час выпекался и все супер) я уже 4 раза пекла) семья в восторге!) постоянно меня просят его испечь )
@elenaravina у меня тоже час пёкся,сразу стоял внизу,так как был еще один протвень,потом вверху,и еще мин 20 посредине,наверное не мой день,тот что был меньше нормалёк)))а в силиконовой формочке не очень.Попробую следующий раз меньше сделать
@kseniia23, я пекла по времени ровно час при такой температуре, потому как 40 мин недостаточно! Выставляла печку на снизу и сверху! Получился очень вкусный пирог!
у меня плохо пропёкся(на 180 градусах даже через 40 мин был сырой.пекла в такой форме как у @elenaravina
@ivoncha, у меня был голландский ,думаю подойдет любой который в наличии ,рецепт ведь бюджетный 😁
И я себе рецепт взяла) буду завтра делать ) люблю кабачки )
Скажите пожалуйста , какой сыр нужно ? Тоже хочу приготовить эту вкусняшку)))
@violetta.e, вот точно,с головы вылетело .Тесто как на оладьи ,только немного гуще
@nataniel, спасибо) я делала оладьи с похожим рецептом. теперь попробую пирог)
@violetta.e, у меня была среднегустая консистенция,переворачивая миску оно медленно сползало на форму.
подскажите какой консистенции должно быть тесто?)
И я сегодня готовила кабачки в духовке с белком, сметанкой и сыром!))
@nataniel, обязательно, уже тру кабачки))) спасибо за рецепт☺️
@elenaravina, отпишете что вышло,на вкус действительно очень вкусно😋думаю,этот пирог у нас в семье приживется ☺️
@nataniel, спасибо) пойду и я печь пирог на ужин) спасибо за рецепт! Выглядит пирог на фото ну ооооочень аппетитно!!!)) 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
А сколько по времени приблизительно пекся пирог? Хочу тоже такой сегодня испечь)))
@tina_safro, на здоровье 💋