Спасибо большое
@Aida1991, Ингредиенты для "Домляма" Мясо (говядина )( можно баранину) - 500 г Лук репчатый (крупный) — 2 шт Морковь — 2 шт Помидор — 3 шт Перец болгарский — 2 шт Баклажан — 2 шт Картофель — 5-6 шт Капуста белокочанная — 1 вилок Зелень — 4 пуч. Чеснок — 3-4 зуб. Специи (зира, перец чёрный (горошком) соль) — 1 ст. л. В казан или в алюминиевую кастрюле наливаете 150 гр подсолнечное масло по верх кладете мясо чтоб покрывало казан, лук поверх все перчите, солите, картошку, морковь Толстыми кружочками, баклажаны кружочками, перец болгарский, капусту, помидоры, зелень, перчите, солите, измельченный чеснок кладете и по верх капусту покрываете. И томите на большом огне и через 10 мин убавляете огонь, все это томится 1 час и 20 минут
Рецепт скажида пожалуйста
Лучший комментарий
Спасибо большое
Комментарии
Спасибо большое
@Aida1991, Ингредиенты для "Домляма"
Мясо (говядина )( можно баранину) - 500 г
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Морковь — 2 шт
Помидор — 3 шт
Перец болгарский — 2 шт
Баклажан — 2 шт
Картофель — 5-6 шт
Капуста белокочанная — 1 вилок
Зелень — 4 пуч.
Чеснок — 3-4 зуб.
Специи (зира, перец чёрный (горошком) соль) — 1 ст. л. В казан или в алюминиевую кастрюле наливаете 150 гр подсолнечное масло по верх кладете мясо чтоб покрывало казан, лук поверх все перчите, солите, картошку, морковь Толстыми кружочками, баклажаны кружочками, перец болгарский, капусту, помидоры, зелень, перчите, солите, измельченный чеснок кладете и по верх капусту покрываете. И томите на большом огне и через 10 мин убавляете огонь, все это томится 1 час и 20 минут
Рецепт скажида пожалуйста