10 РЕЦЕПТОВ СУПЕРПИТАТЕЛЬНЫХ БЕЛКОВЫХ СМУЗИ
Смузи — простой и быстрый способ получить дозу питательных веществ. Такой напиток запросто может содержать все необходимое: белок, полезные жиры, овощи и фрукты… Главное — определиться с ингредиентами. Другой плюс: все это можно взять с собой в стаканчике!
Приготовить смузи проще простого: просто закинь все ингредиенты в блендер и нажми кнопку.
Мегаягодный суперкоктейль
Этот смузи богат белком, клетчаткой, полезными жирами, фитоэлементами и бактериальными культурами. Может, если что, заменить завтрак, обед или ужин.
350 г воды
2 пучка шпината
2 стакана замороженных разных ягод
½ стакана простого обезжиренного йогурта
2 мерные ложечки ванильного белкового порошка (можешь взять одну чайную с горкой)
1 ст. л. грецких орехов
1 ст. л. молотых семян льна
В итоге ты получишь: 500 ккал, 57 г белка, 11 г жира, 54 г углеводов
Клубнично-банановый коктейль
Добавь в коктейль молотых семян льна — и получишь еще больше клетчатки, омега-3 жирных кислот и лигнанов — полезных для твоего организма антиоксидантов.
350 г воды, молока или йогурта
2 мерные ложечки ванильного или клубничного белкового порошка
1 банан
1 стакан замороженной клубники
2 пучка шпината
2 ст. л. молотых семян льна
В итоге ты получишь: 490 ккал, 55 г белка, 9 г жира, 47 г углеводов
Шоколадно-черешневый коктейль
Ученые уверены, что черешня помогает бороться с воспалением в мышцах после тренировки, а значит, этот коктейль идеален для восстановления.
350 г воды, молока или йогурта
2 мерные ложечки шоколадного белкового порошка
2 стакана темной черешни без косточек
2 пучка шпината
1 ст. л. грецких орехов
1 ст. л. молотых семян льна
1 ст. л. какао-порошка
В итоге ты получишь: 530 ккал, 56 г белка, 13 г жира, 47 г углеводов
Коктейль «Сила тропиков»
Как пина колада, но с 58 г белка и кучей шпината — полезен для сердца!
350 г воды, молока или йогурта
2 мерные ложечки ванильного белкового порошка
Половина банана
Четверть ананаса
2 пучка шпината
1 ст. л. молотых семян льна
2 ст. л. несладкой кокосовой стружки
½ стакана натурального йогурта
В итоге ты получишь: 525 ккал, 58 г белка, 12 г жира, 46 г углеводов.
Коктейль из суперпродуктов
Питательные вещества, которые содержатся в овощах и фруктах ярких цветов (например, в свекле и черешне), могут повышать эффективность тренировки и способствовать восстановлению мышц после нее.
225 г воды
½ стакана замороженной черешни
½ стакана нарезанной сырой свеклы
½ стакана замороженной клубники
½ стакана замороженной черники
Половина банана
1 мерная ложечка шоколадной белковой сыворотки
1 ст. л. молотых семян льна
В итоге ты получишь: 329 ккал, 28 г белка, 4 г жира, 52 г углеводов
Энергетический коктейль доктора Майка
Смузи по рецепту диетолога американского Мen's Нealth Майка Русселла содержит целый стакан черники, а также дозу омега-3, стимулирующих работу мозга и сердца.
¼ стакана обезжиренного творога
1 стакан черники (свежей или замороженной)
1 мерная ложечка ванильного белкового порошка
2 ст. л. молотых семян льна
2 ст. л. порубленных грецких орехов
1½ стакана воды
3 кубика льда
В итоге ты получишь: 389 ккал, 33 г белка, 17 г жира, 34 г углеводов
«Взбитый апельсин»
Этот смузи (по рецепту того же Майка Русселла) по вкусу похож на замороженные взбитые сливки, но содержит много чего полезного вместо кучи сахара.
1 мерная ложечка ванильного белкового порошка
1 апельсин
¼ цедры апельсина
1 ст. л. грецких орехов
2 ст. л. молотых семян льна
1 стакан воды
½ стакана апельсинового сока
3 кубика льда
В итоге ты получишь: 399 ккал, 32 г белка, 14 г жира, 39 г углеводов
Клубнично-банановый коктейль после тренировки
Он не только богат белками, необходимыми для роста мышечной массы, но и содержит смесь полезных веществ, которые ускоряют восстановление.
Вода по вкусу
1 стакан обезжиренного кефира
2 ст. л. грецких орехов
1 стакан нарезанной клубники
1 банан
1 мерная ложечка ванильной белковой сыворотки
В итоге ты получишь: 489 ккал, 39 г белка, 11 г жира, 59 г углеводов
Коктейль «Мокко на завтрак»
Этот коктейль (подсказанный еще одним диетологом американского Мen's Нealth Аланом Арагоном) может разом восполнить твои потребности как в белке, так и в кофеине. Квинтэссенция эффективного завтрака.
350 г холодного черного кофе
1 замороженный банан
2 мерных ложечки шоколадного белкового порошка
1 ст. л. несладкой кокосовой стружки
Горсть грецких орехов
1 стакан кубиков льда
В итоге ты получишь: 380 ккал, 35 г белка, 10 г жира, 35 г углеводов
Коктейль «Манго-танго»
Еще один смузи от Арагона поможет тебе ощутить себя в тропиках и не чувствовать голода до обеда.
2 мерных ложечки ванильной белковой сыворотки
1 стакан нарезанного манго
2 ст. л. грецких орехов
350 мл апельсинового сока
Лед по вкусу
В итоге ты получишь: 700 ккал, 53 г белка, 20 г жира, 74 г углеводов