Девочки, тут вспомнила про тортик, который мы пекли на масленицу. Хочу его сегодня на вечер сделать) вот и вас соблазняю!
Рецепт прост - печем блины (кислые или на молоке - как любите, главное не сильно сладкие и с дырочками), блины не смазываем маслом, а сразу по горячему намазываем на блин мягкий сыр (я использовала буко), потом на это дело раскладываем нежно-соленую семгу или форель, и так слой за слоем. Сверху можно украсить икрой (я икру не люблю, на моем кусочке она отсутствует). Потрясающе вкусно и в теплом, и в холодном виде!
Комментарии
@katik_s, понимаю. Но пока рановато мне такое еще есть. Тем более красная рыба. Повременю, не облезу 😉😆
@povitian, @marser @nurit не пожалеете! Это нереально вкусно)
@kozlenko2018, не! Вообще не чувствуется вкус соли. Нежно)
@tasha.levina, @karlovna девочки, рыба нежно-соленая. Я солю сама почти всегда.
@cnezhenka, по количеству не скажу - я накладывала тоненько порезанные кусочки на блин почти вплотную друг к другу. Зависит от того, сколько вас человек - то есть сколько и блинов делать.
@matvejka, мама моя беспокоилась, не жирновато ли будет - у нее желудок больной. Но ей очень понравилось и желудок даже не пикнул после второго кусочка!
))) а не жирновато получается?)))) столько рыбы😋 дело вкуса конечно ИМХО
А сколько примерно рыбы надо? Мой муж обожает семгу и рулеты из нее. Торт, думаю, пойдет на ура
@karlovna, ну это конечно дело хозяйское. Но вообще попробовать стоит) тем более что рыба может быть мало соленой)
@tasha.levina, соленую красную рыбу я бы пока не стала есть
Любимые начинки для блинов на Масленицу: опрос мам
Вообще мы печем блины каждую субботу , но Масленица - это святое 👌😀
Обожаю блины! С медом и икрой мои любимые 🤌🏻
А ваши?)
Своим фирменным рецептом блинов поделилась в следующем посте 🙌🏻
Поделитесь любимыми рецептами майонезных салатов,захотелось 🐷
Вот мой любимый «царский»:
Слой варёного куриного филе
Слой вареного картофеля на крупной терке
Слой обжаренных шампиньонов с луком
Слой вареных белков на крупной терке
Между слоями промазать майонезом,слои повторить два раза.Сверху натереть желток и можно добавить укроп)Муж обожает этот салат)
ПОДДЕЛНАЯ ИКРА!!! На улицах нашего города сейчас стали продавать красную икру в зелёных жестяных банках по 200 рублей. Подделка высокого качества, к банке не придерешься, так называемая икра даже имеет схожий рыбный запах. Но это не икра! Проверить просто , взять немного икры, положить в стакан и залить кипятком. Так как икра это белковый продукт, она должна свернуться как яичный белок. Или вода должна побелеть. У меня муж с работы такую принёс. Сначала тоже не сразу поняла. Будете осторожны, кт...
Почему нельзя есть красную икру?
Недавно спрашивала тут мнение про красную икру, можно или нет. Врач подтвердила, что нельзя, и даже рыбку малосольную типа нерки от Дальпико не стоит.
Я просто о бутере с жирным слоем масла и горой икры мечтала с октября. Муж говорил, да ща, ща, купим пару кг на зиму, ща, ща.
Пишу и аж слюни текут
🥲
Можно ли есть красную икру во время беременности?
В первую беременность при токсикозе могла есть только красную икру и зеленые яблоки. А тут во вторую мне гинеколог заявляет что ее нельзя😑
Всю новогоднюю ночь косилась на рядом стоящие бутеры, но не ела, а тут сегодня четко поняла, что я хочу икры и что у меня что-нибудь треснет, если я ее не съем😅
Вообщем наелась бутеров с икрой, да еще и кофе напилась.
Девы, а вы себя ограничиваете во время беременности от каких-то пищевых продуктов?
@karlovna, уверена ? Я слюной захлебнулась 😂😂😂