Мама Вика
modamotano
Мама Вика·Мама дочки (10 лет)
post image

♨Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе♨

🔸Состав:

-500 гр. куриного филе

-1 луковица

- 1 яйцо

-3 зубчика чеснока

-200 мл сливок

-150 гр. твердого сыра

🔸Способ приготовления:

1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)

2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.

3. Хорошенько перемешать.

4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)

5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.

6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.

Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.

Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.

29.04.2015
45

Комментарии

persefona
persefona·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Уже сделала из филе ) буду ждать оценки семьи на ужин )

25.05.2015 Нравится Ответить
modamotano
Мама Вика·Мама дочки (10 лет)

@persefona, да конечно, можно)

25.05.2015 Нравится Ответить
persefona
persefona·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

А куриный фарш можно или обязательно филе ???

25.05.2015 Нравится Ответить
feliz0515

Я готовила ) хороший рецепт 👍

29.04.2015 Нравится Ответить
modamotano
Мама Вика·Мама дочки (10 лет)

Ага, и супер просто!😉

29.04.2015 Нравится Ответить
jesuisnadine
Надежда·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Блин-блин-блин, это наверное ппц как вкусно!!!! Я завтра же иду это готовить)))

29.04.2015 Нравится Ответить
persefona
persefona·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

👍

29.04.2015 Нравится Ответить