♨Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе♨ 🔸Состав: -500 гр. куриного филе -1 луковица - 1 яйцо -3 зубчика чеснока…
♨Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе♨
🔸Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра
🔸Способ приготовления:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
3. Хорошенько перемешать.
4. Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
5. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
6. Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления! На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
persefona·
В ожидании первенца
Уже сделала из филе ) буду ждать оценки семьи на ужин )
Мама Вика·
Мама дочки-младенца
@persefona, да конечно, можно)
persefona·
В ожидании первенца
А куриный фарш можно или обязательно филе ???
feliz0515·
Я готовила ) хороший рецепт 👍
Мама Вика·
Мама дочки-младенца
Ага, и супер просто!😉
Надежда·
В ожидании первенца
Блин-блин-блин, это наверное ппц как вкусно!!!! Я завтра же иду это готовить)))
persefona·
В ожидании первенца
👍